家常魚香牛肉絲?

麻辣適中，營養豐富

食材食譜熱量：397.5(大卡)

主料 牛裡脊肉250克

輔料 芹菜適量木耳適量小米椒適量豆瓣適量姜適量蒜適量花椒麵適量鹽適量雞精適量味精適量清油適量蔥適量

方法/步驟

牛裡脊肉切絲待用

芹菜、姜、蒜、小米椒切末，蔥切蔥花待用

幹木耳放碗裡用清水發開

木耳剁末待用

清油燒至九城熟，放入豆瓣、芹菜、姜、蒜、木耳末、花椒麵、鹽翻炒至出香味

放入牛肉絲繼續翻炒至熟

裝盤撒入蔥花即可