酸奶營養豐富,孩子比較喜歡喝,我本人也是比較喜歡喝酸奶,下面分享一些選購酸奶的注意事項。
方法/步驟
看好保質日期。
酸奶根據生產工藝,保質日期長的到21天,短的只有7天,所以購買時要看好保質日期,其實還是保質日期短的好,奶比較新鮮。
注意捆綁銷售的。
超市裡很多有捆綁銷售的,說是買一送一,一定要看好了,贈送的很可能是馬上過期的酸奶,這樣的酸奶營養價值已經不高了,要好好考慮看。
購買低溫貯存的酸奶。
購買酸奶時,要注意買儲藏在冷藏室裡的,這樣的酸奶有益菌保護的好,如果是常溫放置,有益菌會損失很多的,要特別注意。
儘量買就近奶源地的酸奶。
如果你家附近有奶源廠,還是買就近的比較好,畢竟奶源比較新鮮。比起遠處的酸奶,不會新增太多的東西來保質。
控制好購買數量。
一次購買的酸奶,不要太多,否則放置時間過長,酸奶的營養就會流失很多的,比較好的就是隨買隨喝。
不要過度的燙酸奶。、
有的人覺得冰箱裡的酸奶有些涼,想用熱水燙熱乎,注意不能用開水,一般四五十度的溫水比較好,否則會導致酸奶有益菌失效。
注意事項
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