美味的雞蛋蔥花薄餅美食經驗終於出爐啦！親愛的小夥伴們，想在家裡露一手絕活嗎？雞蛋蔥花薄餅是你的不二之選哦！既簡單又營養，在家裡用簡單的食材就可以做到。
食材食譜熱量：2118(大卡)
主料 麵粉500克雞蛋4個蔥150克食用油20克
輔料 鹽適量涼白開水適量
方法/步驟
製作雞蛋蔥花薄餅，蔥花是不能少的。首先將蔥切成蔥花備用。
然後拿出一個大碗，從冰箱中挑出4顆雞蛋打進大碗中，加入適量涼白開水，攪拌。
再加入500克麵粉進入大碗中，添加20克食用油，將所有食材攪拌均勻形成雞蛋蔥花面漿備用。
用勺子舀出一勺麵漿，放入熱好的平底鍋中煎制。記得不時鏟動薄餅邊緣，防止粘鍋（如果有不粘鍋就最好了）
等到薄餅兩面煎到微黃即可剷出放在碟子中。
是不是挺簡單的，吃著雞蛋蔥花薄餅，再配上面湯就是一餐極好的美味！
小夥伴們想要在家中大顯身手嗎？快快練習這道雞蛋蔥花薄餅吧！
注意事項
蔥花一定要切的碎碎的，不然薄餅吃起來就有點黏牙了！