許多朋友都有吃零食的習慣，而且，尤其是小朋友，簡直可以說是“堅持不斷”，但是，我們大家都知道，經常吃零食會對人體有一定的不利影響。所以，接下來，我們就來說說購買零食的那些事。
工具/原料
營養常識
日常的零食
方法/步驟
首先，我們來說說果凍。這個幾乎有時大人小孩都愛吃的零食，多少年來，暢銷不衰。它本來是一種西方的甜食，近些年我們國家通過“拿來主義”，也在逐步生產加工。它含有一定量的維生素和糖，但是，它的副作用較大。由於果凍中含有從海藻中提取的明膠，不能被人體吸收利用，雖說對人體無害，但會與人體的礦物質結合，形成複合物，從而影響蛋白質的吸收利用。而且，小孩子食用，一定要有大人看護，所以，建議要少食。
其次，是曲奇餅乾。這類零食是含有大量的糖分和油脂的食物。由於它的熱能量極高，所以嚴重影響著人們的健康，而且，它的蛋白含量還不及饅頭等主食。另外。綜合的營養價值也比較偏低。並且，對心臟不利。所以，建議大家最好少食，或者不食。
再者，就是薯片。薯片是一種以澱粉為主料的高溫膨化食品。由於在生產過程中的高壓膨化，造成了蛋白質含量的降低，以及維生素的流失。並且，它的鬆脆程度都表示著膨化劑和金屬元素的使用量，如果這些使用超標，則會造成對神經系統的損害。
方法/步驟2
接著，來說說爆米花。以前的時候，爆米花的製作就是用高溫高壓的方式做成，不會添加其他的物質。但是，現在的爆米花，如電影院或超市裡的，就會使用一定量的氫化油，這對人體有嚴重的危害，並且，長期食用或造成人的智力降低。
再來說說糖果之類的零食。這些都是甜食愛好者的首選。但是糖果中含有大量的糖分和香精。容易造成肥胖和齲齒之類的疾病，所以，建議大家慎重選購。
最後來說說一些果派和酥類食物。超市裡的蛋黃派和奶酥等食品，一般都會吸引人們選購，但是這些食品中，無一不是“高脂肪、高能量、低蛋白”，甚至可以說是反式脂肪的"集中營“，所以，建議大家少食慎食。
注意事項
儘量少食
適當控制