因為喜愛酸奶，所以跟酸奶相關的甜品我都特別的鐘愛。當看到網上有人發這個盆栽酸奶的時候，一下子就對這個充滿了生機活力的小甜品產生了濃厚的慾望，那種黑白分明的層次感，讓人不忍去觸碰。今天正巧在家做了手工老酸奶，於是趕緊拿起奧利奧便動手做了這款盆栽酸奶。飯後來上一杯細細的去品味，口感濃厚的酸奶中夾雜著奧利奧的香味，兩者完美的搭配，讓人簡直回味無窮！
食材
主料 手工酸奶 200克 奧利奧餅乾 3片
方法/步驟
準備材料：手工酸奶、奧利奧餅乾。
準備3片餅乾。
將奧利奧餅乾分開，並颳去奶油。
將餅乾放在保鮮袋裡，用擀麵杖碾碎。
將餅乾碎用勺子撒在酸奶上，小葉子點綴。
注意事項
自制的手工酸奶口感比較濃稠，用來做盆栽酸奶特別合適。
我喜歡半勺酸奶半勺奧利奧，這樣口感上層次豐富。
由於沒有薄荷葉，只能隨便找兩片小葉子來裝飾了。