簡單的小步驟和方法，煎出好看又好吃的雞蛋。
給家庭餐桌潤色，看味蕾不一樣的體驗。
食材食譜熱量：175.5(大卡)
主料 雞蛋2個油2勺
輔料 味精適量醬油適量食鹽適量
方法/步驟
首先需要一個特殊的磨具，這樣可以使雞蛋做出你想要的任何形狀以滿足你的視覺要求。
方法很簡單，可以打開淘寶輕鬆找到這類東西。
最好備一個不鋒利的（比如木質和塑料質）勺子，用來撥蛋黃，控制蛋黃不要偏離、並且不會弄破蛋黃。
如果真的沒有勺子的話可以用筷子，當然那就需要你有不一樣的技巧了。
一切準備就緒以後就可以進行真正的大師之作了。
先放一勺油，可以是菜油橄欖油等等，因人而異。
在油微微熱後放入雞蛋，然後對其翻滾摩擦摩擦。
大約溫度是70攝氏度左右，然後小火慢慢烤可以的呢。
很快就可以燒好，然後出鍋。
可以對雞蛋做一些必要的裝飾，比如菜葉等等，這些都值得這麼做。
當然你也可以增加比如麵包，牛奶等高大上的佐料。
配合其他搭配一定是會有色香味俱全的好效果。
注意事項
廚房事物一定要耐心細心，慢慢掌握一定可以的呢。
期待美味也是幸福的事，你一定可以的！