每年的2月14日是“西方情人節”。情人節到了，你的情人節禮物準備好了嗎？情人節送什麼禮物好？今天即將是一年一度的情人節，這個對於普天下的情侶朋友、夫妻朋友或沒情人的都是值得慶賀的喜慶日子。 愛＋愛＝兩份的愛； 愛－愛＝無私的愛； 愛×愛＝無限的愛； 愛÷愛＝唯一的愛， 祝天下有情人~~ 情人節快樂！
食材
海綿蛋糕混合粉 250g
雞蛋 5粒
葵花油 70ml
香蘭汁 水70ml
烘焙 巧克力 適量
鮮 奶油 適量
巧克力 彩色粒 適量
餅乾 適量
方法/步驟
備好材料。
將香蘭葉洗乾淨，切段後入攪拌機加水打，過濾出香蘭汁液。
把海綿混合粉，雞蛋和香蘭汁加入攪拌容器裡。
用中速拌打至鬆發。
加入葵花油繼續攪拌完全均勻。
完全均勻。
麵糊到入鋪了油紙的烤盤。
放入預熱好的烤箱，180°C，40分鐘。
蛋糕考好後，冷卻脫模。等分切3塊蛋糕片。
取1片蛋糕片，撒上一層肉鬆。放上第2片蛋糕片，然後以此類推至第三片。
把巧克力隔水融化。
鮮奶油打發加入巧克力湖。
攪拌均勻。
把巧克力漿塗抹在蛋糕上。
隨意裝飾即可咯。
情人節蛋糕出爐啦。
還不賴吧。
祝願天下有情人情人節快樂。
