幾種含鈣較高的蔬菜水果?

你知道嗎？蔬菜水果也有含鈣高的，有的甚至可以跟牛奶相媲美

工具/原料

芹菜

白菜

油菜

紅毛丹

酸棗

檸檬

方法/步驟

芹菜

在相同質量的條件下，芹菜含鈣比牛奶還高。

白菜

據說一杯熟的白菜汁的鈣含量與牛奶相當

油菜

有研究表明，小油菜鈣營養素密度比全脂牛奶要高得多

紅毛丹

紅毛丹是含鈣量高的水果，每千克紅毛丹果肉中約含有八百多毫克的鈣。

酸棗

酸棗含鈣量也高，比紅毛丹低一點，約四百多毫克

檸檬

檸檬含鈣雖然不及紅毛丹與酸棗，但比起其他水果，含鈣量也是高的，約一百多毫克