在春季,孕婦生活的方方面面必須考慮春季氣候,飲食也不例外。孕婦春季進補適宜平補。
春季萬物始動,陽氣生髮,飲食應重在健脾壯陽,減酸增甘,適量增加蛋白質、B族維生素、鈣、鎂的攝入量。“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”,春季宜多吃水果蔬菜,菜宜少放油、糖、鹽。需要注意的是,孕婦春季進補應以平補為原則,不能一味使用溫熱補品,以免春季氣溫上升,加重身體內熱,損傷到人體正氣,俗話說“魚生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”是有一定科學道理的。
合理飲食保健康
孕婦在春季攝入的各種營養素的比例要合適,既要有保證足夠的熱量,又要做到營養種類齊全。在妊娠早期,也就是孕1~3個月,由於此期胎兒生長緩慢,體重平均每天增加1克,因此孕婦所需營養與往常相比稍有增加即可。到了妊娠中期,即孕4~6個月,此時胎兒生長迅速,體重每天平均增加10克。此時,孕婦的各種營養素及熱能的需要相應增加。妊娠的7~9個月,此時胎兒生長很快(孕32~38周時生長最快),並且此時胎兒體內儲存各種營養素也最多,應特別重視妊娠末期的營養補充。
一般情況下,其膳食應儘可能包括以下各種食品,並保證一定的數量:
1.肉、蛋、禽、魚等動物性食品:每日100~150克。
2.豆製品:每日50~100克。
3.鮮奶:每日250~500毫升。但要注意的是,腹脹及不適應的孕婦可改用酸奶。
4.穀類,包括米、面及雜糧等,有利於緩解孕婦便祕:每日200~350克。
5.蔬菜及水果,有利於補充維生素,緩解準媽媽便祕症狀:每日400~500克新鮮蔬菜,200~400克水果。
6.烹調植物油及鹽,烹調油每日25~30克;鹽6克。
孕期進補要慎重
大部分女性在懷孕後陰血偏虛,內熱較重,如過多食用性溫、大熱的食物,容易“火上加火”,嚴重者可出現見紅、腹痛等先兆流產和早產的症狀。 陰虛體質多食滋陰清熱的食物:如果常出現口鼻乾燥,面色赤紅,手足心熱,小便黃赤,大便乾燥的情況,基本屬於陰虛熱性體質,應多選滋陰清熱的食物,如海蔘、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。
陽虛寒性體質多食溫性食物:如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發白,則可能屬於陽虛寒性體質,可適當補充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。
有些女性,懷孕之後總擔心,怕自己因缺乏營養而影響腹中的胎兒。因此,服用滋補性食品或藥品,如用人蔘、鹿茸、鹿角、黃芪燉雞等。但這樣濫補弊多利少,只要孕婦消化功能正常,就不必在補品上下工夫,順其自然更好。
1.慎用人蔘。
中醫認為,妊娠女性處於陰血偏虛、陽氣相對偏盛的狀態。人蔘屬大補元氣之品,懷孕後久服或用量過大,就會使氣盛陰耗,易致陰虛陽亢。此外,服用人蔘過多可產生抗利尿作用,易引起水腫。孕婦服用人蔘,容易加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等現象,也可促使陰道出血而導致流產。從胎兒來看,胎兒對人蔘的耐受性很低,孕婦服用過量人蔘有造成死胎的危險。有位婦女懷孕1個多月後常服人蔘,兩週後出現心悸、胸悶、頭痛、失眠、鼻腔流血和下肢浮腫等症狀,繼而陰道出血,待到4個月後經婦產科檢查,胎兒已死亡。
2.忌吃黃芪燉雞。
孕婦,尤其是要臨產的孕婦,吃黃芪燉雞後,不少人引起過期妊娠,胎兒過大而造成難產。孕婦食用黃芪燉母雞造成難產,是由於黃芪有益氣、升提、固澀作用,干擾了妊娠晚期胎兒正常下降的生理規律。
3.忌吃糯米甜酒。
在我國許多地方,都有給孕婦吃糯米甜酒的習慣,並錯誤地認為,糯米甜酒是“補母體,壯胎兒”之物。這種說法是沒有科學根據的,相反,會造成胎兒畸形。酒精可以毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內,使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙,導致其發育不全,並可造成中樞神經系統發育障礙,而形成智力低下和造成胎兒某些器官畸形,如小頭、小眼、下巴短,甚至可發生心臟和四肢畸形。
因此,只要孕婦脾胃功能良好,食慾正常,就應該在吃得好,吃得全,吃得可口上下工夫,注重日常生活中飲食的搭配和多樣化,多食新鮮蔬菜和水果,注意調養,這才是孕婦的保健重點,而絕不能依靠補品補藥。
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