為什麼叫兒童菜？
原因一，兒童多吃豆類很有益處啊。卵磷脂，亞麻酸，都是很熱門的保健品，毛豆裡含量都不少。寶寶們吃了說不定會更聰明呢。
原因二，選擇了螺旋意麵，這彎彎曲曲圓圓滾滾的模樣，一看就是兒童餐，外加花花綠綠的配色，寶寶們不用媽媽喂，可以自己動手乖乖大口吃。
另外，加了火腿絲，葷素搭配，營養均衡，媽媽們的快手晚飯，寶寶們的開心一餐。
食材
螺 旋 義大利麵 200g
火腿 100g
速凍 毛豆 仁150g
調料：鹽適量
步驟
鍋中放入清水，燒開，加入少許鹽，煮意麵和毛豆
火腿切成條
鍋內放入少許油，煸炒火腿
煮好的意麵和毛豆用笊籬撈出，瀝去水
意麵和毛豆放入鍋中，和火腿炒勻
淋入辣椒醬，翻炒均勻
