癌症猛於虎，談癌色變的年代，合理飲食很重要，吃什麼，不吃什麼才能預防癌症呢?其實，補硒很關鍵。
方法/步驟
硒是人體必須的微量元素，不可自制，只能通過外部攝取。它很強的抗氧化性，及時清除體內有害自由基，具有保護肝臟、心血管和抗腫瘤的作用，起到抗衰老的作用。
硒具有解毒的作用，對鉛、砷、鎘等重金屬有拮抗作用，能與他們結合，從而達到排出體外的目的。
缺硒會導致免疫力下降，易患上一些疾病，包括癌症、胃病、糖尿病、肝病、腎病、心腦血管病、白內障等。
飲食是補充硒元素的主要途徑，平時可多吃牡蠣、黃鱔、雞肉、瘦肉、西蘭花、大蒜、小麥、獼猴桃等。
對於癌症患者，平時的飲食難以滿足其補硒的需求，適量服用補硒劑更有助於增強免疫力、提高抗氧化性、切斷癌細胞的給養源，硒 維康口嚼片安全、吸收快，幫助病體早日康復。
注意事項
硒是有毒性的，把高硒食物當做營養品來長期食用或過量服用補硒劑會使人體處於高硒的狀態，出現頭昏眼花、四肢麻木、消化不良等症狀，因此，補硒要有“度”。中國營養學會推薦的補硒安全需要量(微克/天)參考標準：營養保健，50—250；;硒最高膳食攝入量，400；預防輔助治療 肝病 ，250—400；腫瘤放化療期間，600—800；腫瘤恢復期 ，300—400；病人長期維持量 ，250—300。
除了吃補硒的食物，也要注意不吃發黴食物，少吃醃製、烤制、油炸和過熱的食品，作息規律，不熬夜，少喝酒抽菸。