霸王別姬講述的是一段愛情故事，今天小編為大家講述的是霸王別姬這道菜，需要準備的並不多，這道菜非常的營養，補氣補血，適合身體虛弱/產後，老年人，備孕等人群食用。
食材食譜熱量：590(大卡)
主料 白條雞 一隻 甲魚 一隻 黃芪 少許 當歸 少許
方法/步驟
先將白條雞洗乾淨，甲魚掏出內臟
燒水，將雞淖水，甲魚洗乾淨。
將淖水的雞放入燉鍋中，將甲魚放在白條雞上面，加入水，水要蓋過甲魚。
放入當歸/黃芪（補氣血最好的藥材，如果害怕上火，就不用放當歸）蓋上蓋子。
放在火上，起初大火，待水燒開之後，改小火慢燉一個小時。
放入適量鹽（根據個人口味調整），就可以出鍋了！很鮮的雞湯哦!酒席會成為眾人的焦點哦！
注意事項
注意水不要太少，以免幹鍋
鹽要在最後放，提前放鹽是不好的