怎樣做臘鴨腿飯?

某日家裡小MM心血來潮，說要吃臘鴨腿。剛好這天剩下俺們倆人吃飯，於是兩人逛了下超市。小MM看到有椰子賣，又要吃，說拿來燉雞，我說兩個人能吃那麼多東西嘛？她說不信我吃一隻雞給你看。呵呵，能吃也好，這傢伙瘦的像根竹竿，想吃就吃吧。

食材

1只 臘 鴨腿 適量 姜 適量 蒜 適量 蔥 適量 生抽 適量 油

步驟/方法

將臘鴨腿切件。

用姜、蔥、蒜、生抽、油稍微研製。

將飯煮到起眼時放入鍋內置於飯上，加入焯熟的生菜，蓋上鍋蓋燜15分鐘就行了。