烤麵包不小心烤成了黑炭,氣死了。氣極敗壞罵自己,豬腦子!糨糊腦子!狗屎腦子!。。。。
俺豬聞聲衝進廚房,一看糊麵包,就眉開眼笑,說幸虧不是他給烤糊地。
不管是誰給烤糊的,都是浪費,有啥區別?
他說,“當然有區別了。要是俺烤糊地,你這麼罵俺,俺可受不了”。
沒想到會是這理由,笑得我,這人兒還挺能裝臉皮薄呢。
不過,要是他烤糊的,我也不會這麼罵他了。沒記錯的話,到目前為止,我還沒用這麼難聽的話罵過他吧?前年他煮餃子,我告訴他已經熟了該盛出來了,他不聽,怕不熟,擅自決定要再多煮一會兒,結果把我辛苦包的餃子煮成一鍋片兒湯,當時雖然氣得要死,也只是罵他瞎講衛生而已。
這麼一對比,就忍不住感慨,我罵自己,但是居然不罵他,他咋這麼有福哩?
方法/步驟
魚乾放進炒鍋,開中小火,慢慢烘到熟脆,出鍋前倒點兒橄欖油,辣椒碎,海苔碎,事先炒熟的腰果或者花生,一起炒勻就好了。配粥或者當零食吃,都可香可香地。
注:後放油和辣椒碎,是因為我做飯很討厭油煙,如果先放辣椒碎的話,辣椒碎容易糊,而如果一點油也不放的話,魚乾就不夠潤澤了,所以建議稍微放一點拌拌勻。沒有橄欖油的話,用普通油也成,或者用點兒芝麻油應該也不錯。怕辣的話,可省略辣椒碎。