康師傅礦物質水以符合國家GB5749《生活飲用水衛生標準》的生活飲用水為水源，經過初濾、超濾、活性炭過濾、紫外線殺菌及兩道反滲透處理等六首濾淨原理工藝，通過科學的加工方法，在純淨水中加入一定量的鉀鎂礦物質成分。這些礦物質均由天然海水與礦物提取，符合國家規定可合法添加於飲用礦物質水中。
方法/步驟
六道濾淨原水處理工藝
濾淨原水處理工藝包括六道工藝：
1、初濾：去除水中可見顆粒雜質、使水質清澈
2、超濾：去除水中懸浮物、膠體及有機物，使水質晶瑩剔透；
3、活性炭過濾：去除水中異味，使水質甘甜爽口；
4、紫外線照射：去除水中微生物；
5/6、兩道反滲透處理：去除水中所有離子和微生物，使水質純淨；
三道礦物質水調配工藝
1、新增礦物質成份：將濾淨的純水與礦物質（鉀離子和鎂離子）由混比機進行混合，保證水質均勻；
2、臭氧殺菌：將混合好的礦物質水在臭氧殺菌裝置中與臭氧混合，進行滅菌，確保安全衛生；
3、充填灌裝：將經臭氧殺菌後的礦物質水引入充填機進行充填灌裝；
五道密封裝箱程式
1、加蓋：嚴格密封，保證衛生；
2、日期列印：標明生產及保持日期，使消費者可以放心選擇；
3、貼標：灌裝後的礦物質水成品經加蓋、日期列印後，送到貼標機貼瓶標；
4、縮膜機封箱：將成品礦物質水貼標後再送至縮膜機進行縮膜包裝，杜絕運輸環節及倉儲時的汙染；
5、成品稱重打檢：成品礦物質水經縮膜包裝後，進行稱重打檢，使每瓶水的克重符合要求；