女人最怕什麼？這個問題問一百個女人得到的也都會是同一個答案——“怕老”。衰老不僅會讓女人失去昔日的靚麗、優美體態，還會讓女人失去對自己、對愛情、對生活的自信，而且衰老帶來的一系列問題，還有可能讓女人失去健康，甚至生命。下面我將會介紹給利用食物的調節來延緩衰老，讓自己不再“怕老”。
工具/原料
番茄，豆腐
蘑菇，新鮮果蔬
黑芝麻，植物活性硒
濃豆漿，蜂王漿
方法/步驟
一、抗氧化食物。
1.番茄
番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰鬥力。番茄的類別有好幾種，更好呢是選小番茄，其維他命C含量更高，可以讓抗氧化的火力再猛一些。
2.豆腐
除瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。“氧化”意味著“衰老”。對職業女性而言，選擇豆類製品有助於增強體內的抗衰老能力。
二、補充維生素食物。
1.蘑菇
營養豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便祕、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。
2.新鮮果蔬
新鮮果蔬中含豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康，皮膚上常長痘痘的女性應注意新鮮果蔬的攝入。而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化，讓青春容顏常駐。此外，這些富含膳食纖維的新鮮果蔬還能促進腸道的健康，幫助排出體內毒素。
三、補硒類食物。
1.黑芝麻
當代醫藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素E和硒非常豐富，可延緩衰老，並有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。
2.植物活性硒
硒可促進體內多種代謝活動，旺盛身體機能作用，硒能夠進一步減少自由基損害，提高免疫系統和延緩衰老的功能，從而達到機體的健康水平，硒對人類健康的所起的重要作用。
四、補充雌激素的食物。
1.濃豆漿
專家建議，女人應該從年輕時就特別重視大豆類食物的補充，進入25歲之後，每天應保證一杯濃豆漿或是一塊豆腐的量，因為大豆對雌激素的補充不可能即刻體現出來，所以，大豆的補充應及早開始。
2.蜂王漿
進入更年前期的女人應該每天服用10克左右的蜂王漿來補充雌激素。因為蜂王漿有保水的作用，所以不妨在成分簡單的護膚品中每天加入黃豆大小的蜂王漿，拍打塗抹在臉上，不僅補充了雌激素，還起到了駐顏的作用。
注意事項
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