阿膠，其應用已有3000年曆史，歷來被譽為“補血聖藥”、“滋補國寶”，與人蔘、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”。
方法/步驟
功用淺釋
阿膠能補血，服用阿膠能夠促進血紅蛋白和紅細胞的增長速度，療效優於鐵劑，能有效改善血虛體質口脣、指甲、眼瞼等發白、面色蠟黃、眩暈、心慌等證。
阿膠能止血，可治療咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。
阿膠能滋陰潤燥，春秋天氣乾燥時，常導致呼吸系統的疾病，如咳嗽等，可以用阿膠滋補肺中的津液來治咳嗽；阿膠又可以用於體內津液不足而導致的心煩、失眠等證。
現代藥理研究
阿膠是一類明膠蛋白，水解可產生多種氨基酸，對面板有很好的滋養作用，為美容之佳品；並含有多種對健康有益的微量元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等。
服用指南：5～10克，用開水化開單服或兌入中藥湯劑中服用。
溫馨提示：痰溼體質的人不宜服用。
產地介紹：
聊城東阿鎮被國家命名為中國阿膠之鄉，並與茅臺鎮、景德鎮一道成為受國家原產地保護的中國三大傳統特產名鎮；而古老的“阿膠井”則在今阿城鎮西北2公里處的嶽莊村。
常用小便方：
貧血患者，阿膠5克，用開水化開後服用。