北方人吃麵條的時候喜歡炒菜做滷，有時候懶的時候就想草草做碗麵條直接吃了就省事了，今天給大家說個簡單又好吃懶人煮麵條的方法
食材食譜熱量：962(大卡)
主料 方便麵 3包 香腸 1根 蔥 1根
方法/步驟
香腸，切成段；
蔥：切成蔥花，這個根據個人喜好，喜歡的人可以多放些。
放入鍋中
把方便麵放入水中，因為煮方便麵的時間有限剩下的時間一定要注意速度，方便麵煮的好吃也是很有學問的。想要煮的時間長還勁道最好是選擇拉麵。有款影帝代言的拉麵煮著味道還是相當不錯的。當然煮方便麵也需要加入適量的配菜，這樣比較有味道。如果喜歡吃軟軟的面的話，就把方便麵煮到透明即可。
調汁：在碗中依次放入調料包，醬油，醋，香油。
方便麵煮到一半的時候放入雞蛋：這裡一定要注意整個雞蛋打開後直接放在面上，大火，快速讓雞蛋成型，千萬不能用筷子攪拌，用我多年煮方便麵的經驗，攪完以後的雞蛋直接成蛋花，是吃不到嘴裡的，只能隨著最後的湯汁倒掉。
等雞蛋成型以後放入青菜，關火，然後把方便麵帶湯盛入碗裡，撒上蔥花，淋上香油即可。
