昨天看到朋友們自制的貓兒朵·看著很不錯，今天就學習做了。在家裡自己做的貓耳朵，孩口感也不錯呢，一下面把教程分享給大家哦；
食材食譜熱量：655(大卡)
主料 紅薯面一大勺白麵一大勺
輔料 白糖適量純牛奶半袋溫開水少許
方法/步驟
首先，白麵，紅薯面各一大勺。先把白麵倒入盆子中，加少許溫開水和純牛奶進行攪拌。紅薯面加白砂糖加水攪拌均勻.如下圖
白麵和紅薯面分別揉成光滑的麵糰，。放置盆中蓋蓋醒5分鐘。如下圖
然後把白麵團用小擀杖擀成麵餅，然後把紅薯面均勻的攤開在白麵餅上。注；紅薯面擀成麵餅也可以）。如下圖；
把麵餅捲起來。如下圖；
用菜刀均勻的從一側開始切，儘量切的薄一些。如下圖；
熱油鍋炸制金黃色就可以了。剛炸出來有點軟，等放涼後吃起來就香酥可口了。
注意事項
火候不要太大，當心炸糊
紅薯面里加糖的會甜。不喜歡吃甜的注意了。