可口的黃桃蛋撻?

一起在家做美味的蛋撻吧~

食材食譜熱量：717.3(大卡)

主料 蛋撻皮 24個 淡奶油 220克 牛奶 160克 細砂糖 80克 雞蛋 4個 低筋麵粉 15克 煉乳 15克 黃桃 適量

方法/步驟

雞蛋蛋黃分離出來備用；將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解，冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌均勻。

過篩後放一旁備用，蛋撻水就做好了。

黃桃切小丁備用；將蛋撻皮擺放在烤盤內，黃桃丁放入蛋撻皮內。

倒入蛋撻水，七分滿即可。