好吃又營養，如果你也是麵食愛好者，就一起來學習一下吧！
食材食譜熱量：986.9(大卡)
主料 高粉 200克 砂糖 40克 奶粉 10克 水 120克 黃油 20克 鹽 2克 酵母 5克 肉鬆 適量
方法/步驟
準備好所有材料，高粉+奶粉+酵母+鹽，裝在一個碗裡，另外水裝一個碗，黃油也是單獨裝一個碗，，砂糖也是，共裝4個碗。
除了黃油，全部倒在一起，先低速後高速攪拌。
七分面性的樣子就可以加黃油了，加入後繼續攪拌。
出模即可。
麵糰鬆弛20分鐘後，放在硅膠墊上，分割兩半。
揉成長條，壓平，三折再揉成長條。
分割麵糰，每個大約50克左右。
揉圓，蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘。
壓平，自上向下卷，揉長條。
5根散開，頭併攏在一起，儘量拉大間距。
為了方便描述，我編了號，自右到左，分別是1到5.
1搭在2上。
3搭在1上。
5搭在4上。
1壓在5上，第一個花就編好了，然後以此類推，其實很簡單，跟編辮子差不多的。
最後在結尾的時候合攏就可以了。
編好之後就放入烤箱發酵40分鐘。
發酵完之後再拿出來刷上蛋液，再撒上肉鬆。
送入烤箱，上火180、下火160，烤20分鐘。
出爐，成品圖哦。
