平常我們都是吃白米飯，都是大米用水煮出來的。但是冬天到了，多吃點大糯米是對身體極好的，尤其是體弱的MM們。如果再配上一些滋補的湯來煮這個飯，自然更營養了吧。我們一起來做做吧。
食材
主料 大糯米 一杯 羊肉湯 適量
方法/步驟
由於糯米不是我們經常食用的，而且它煮飯的時候跟我們平時用的米不一樣，首先要清楚什麼是大糯米。據說這個米配上其它東西煮著吃，非常營養
用杯子盛出一杯足夠分量的米，有刻度的，夠2-3個人的分量。因為糯米飯非常飽肚。
把羊肉用水先焯一下，然後準備食材，可以胡蘿蔔和白蘿蔔燉羊肉湯，也可以用山藥燉羊肉湯，食材自由搭配，關鍵是要有足夠分量切沒有腥味的美味營養羊肉湯。
羊肉湯燉好了，取羊肉湯，湯要過濾一下，加入少量鹽，去除雜質。當水放入洗淨的飯鍋中，適量。
等15分鐘左右，新鮮美味的羊肉湯煮大糯米飯好了，開啟飯鍋，真是香氣撲鼻，美食難敵。光吃飯已經非常好吃了。但是有些不習慣吃白米飯的，可以根據自己的喜好，加入些臘肉片，炒好的蔬菜之類拌在飯裡吃。
注意事項
羊肉湯去腥很重要
糯米飯的水比正常的白米飯的水要少一點，會讓糯米更硬點