營養大棗蜂蜜柚子茶?

大棗蜂蜜柚子茶,不僅營養,美容效果也很好。

柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;

紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。

蜂蜜我建議用槐花蜜,因為槐花蜜其性清涼,能保持毛細血管正常的抵抗能力,有舒張血管、改善血液循環、常服槐花蜜能改善人的情緒,達到寧心安神效果。

方法/步驟

1. 蜂蜜適量,冰糖適量,大棗適量,柚子一個備用。

2. 一定要把柚子用清水洗乾淨後,在頂部以米字刀切開口。

3. 用小刀將柚子劃開柚子皮,分成八小塊把皮剝開,一直剝到底部,整個柚子皮剝下來。

營養大棗蜂蜜柚子茶

4. 把柚子皮裡面的白色內瓤處理乾淨。

營養大棗蜂蜜柚子茶

5. 把處理乾淨的柚子皮切成細絲。

營養大棗蜂蜜柚子茶

6. 在柚子皮細絲里加入適量的精鹽,拌勻醃製一會。

營養大棗蜂蜜柚子茶

7. 趁著醃製柚子皮的時間,把柚子果肉剝掉外膜備用。

營養大棗蜂蜜柚子茶

8. 醃製好的柚子皮擠幹水分,把柚子皮鋪在砂鍋的底部。

營養大棗蜂蜜柚子茶

9. 在柚子皮上面放上柚子果肉備用。

營養大棗蜂蜜柚子茶

10. 往砂鍋裡填清水,能沒過柚子即可。

營養大棗蜂蜜柚子茶

11. 把砂鍋放到燃氣上燉煮。

營養大棗蜂蜜柚子茶

12. 大火燒開後燉煮一段時間。

營養大棗蜂蜜柚子茶

13. 砂鍋內的水分減少一些的時候,加入冰糖。

營養大棗蜂蜜柚子茶

14. 蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。

營養大棗蜂蜜柚子茶

15. 直到柚子皮和果肉變得半透明時候再加入大棗,加的過早,大棗會煮爛的。

營養大棗蜂蜜柚子茶

16. 繼續小火燉煮,直到湯汁變得濃稠時候關火。

營養大棗蜂蜜柚子茶

17. 把大棗柚子茶放涼時候加入適量的蜂蜜拌勻即可。

營養大棗蜂蜜柚子茶

18. 燉煮好的大棗蜂蜜柚子茶盛出來,放到冰箱裡保存,隨用隨取即可。

營養大棗蜂蜜柚子茶

注意事項

夏天請喝槐花蜜,冬天要喝棗花蜜。

相關問題答案