自己製作的小零食,衛生又實在。這香酥雞米花做法不難,味道卻很好。一口一個,根本停不下來啊~呵呵。。。
食材食譜熱量:903(大卡)
主料 雞胸肉適量雞蛋適量
輔料 食用油適量料酒適量鹽適量生抽適量五香粉適量麵粉適量麵包糠適量
方法/步驟
雞胸肉平鋪在菜板上,用刀背稍剁一下,切小塊,用料酒,鹽,五香粉,生抽,淹20分鐘
每一個都裹上面粉
再沾一層蛋液
粘一層面包糠
全部生苤準備好好靜置5分鐘
鍋中放多一些油,放入加工好的雞丁熟透
自己製作的小零食,衛生又實在。這香酥雞米花做法不難,味道卻很好。一口一個,根本停不下來啊~呵呵。。。
主料 雞胸肉適量雞蛋適量
輔料 食用油適量料酒適量鹽適量生抽適量五香粉適量麵粉適量麵包糠適量
雞胸肉平鋪在菜板上,用刀背稍剁一下,切小塊,用料酒,鹽,五香粉,生抽,淹20分鐘
每一個都裹上面粉
再沾一層蛋液
粘一層面包糠
全部生苤準備好好靜置5分鐘
鍋中放多一些油,放入加工好的雞丁熟透
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