我們要保持良好的飲食習慣,這樣才能遠離癌症。下面就給大家介紹一下,我們應該注意寫什麼。
工具/原料
澱粉類食物、蔬菜、水果、戒菸等
方法/步驟
第一,多吃蔬菜水果
每天應吃一些蔬菜水果,其中防癌作用較強的有胡蘿蔔、土豆、柑橘類水果等。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果防癌作用最強。吃水果的原則為飯前一個小時,飯後兩個小時。
第二,戒菸少喝酒
喝酒過量會傷胃、傷肝,造成胃潰瘍和肝硬化,最終導致癌症。因此,要少喝酒。另外不要抽菸,或者戒菸。抽菸的人會容易得肺癌,所以為了你自己和你家人的健康,請不要抽菸和戒菸。
第三,少鹽少糖無味精
儘量少吃醃製的食品,因為醃製食品中含有亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽在人體遇到蛋白質分解的氨就可以結合成為亞硝氨,這是導致食管癌的重要因素。平時煮菜的時候要少放鹽、糖等調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。
第四,多吃澱粉類食物
澱粉類食物有穀類、豆類、紅薯等。這些食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用。所以,在日常生活中,多吃澱粉類的食物可以預防癌症。
第五,均衡飲食
一日三餐要定時定量,不暴飲暴食。葷素搭配,不挑食,不偏食,注意食物的多樣化,要以植物性食物為主,如蔬菜、水果、穀類和豆類應占2/3以上,少吃紅肉,紅肉會增加結腸癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌、前列腺癌、乳腺癌的危險。
第六,不吃發黴變質食物
不要食用過期或已經發黴的食物,這些食物具有相當強的致癌性。