南瓜菜芙蓉濃湯?

今天要和大家分享的是改良試的南瓜菜芙蓉湯,南瓜素有“蔬菜之王”的美稱,這款南瓜濃湯,奶味十足,清香撲鼻,口感豐富,而菜芙蓉是我個人很鍾愛的一種美容聖品,這個少有喔!我也是嘉興的姐妹介紹的呢,現在好像只有嘉興的中順生物科技才有呢 好了我們開始做菜吧!

食材食譜熱量:1016.85(大卡)

主料 南瓜300g土豆15g

輔料 菜芙蓉5g洋蔥50g牛奶300m黃油適量黑胡椒粉適量奶油適量

方法/步驟

請將皮去好的南瓜切小塊、去好皮土豆切小塊,泡在清水中、洋蔥切丁

南瓜菜芙蓉濃湯

在鍋中倒入小半鍋清水,再將土豆隔水蒸十五分鐘

南瓜菜芙蓉濃湯

在鍋中放入油,加入少許黃油,炒至熔化 倒入洋蔥末,翻炒數秒,隨後倒入南瓜塊 小火燜至熟 裝出。

南瓜菜芙蓉濃湯

準備好榨汁機 倒入土豆、南瓜,加三百毫升牛奶,榨成汁,在將南瓜牛奶汁倒入鍋中,加一勺鹽、半勺黑胡椒粉,5g菜芙蓉,一邊加熱,一邊攪拌,煮開後,盛入碗中,最後在擠上奶油,就大功告成啦!!!

南瓜菜芙蓉濃湯

注意事項

小貼士 1南瓜和土豆的用量大約是3:1哦,南瓜顏色要好,土豆粘稠度要高

2牛奶比淡奶油的滋味淡呢,不過脂肪含量卻少。不擔心長胖可以加入淡奶油提味的

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