孕婦適合喝苦蕎茶苦嗎,答案是肯定的。大家都知道苦蕎茶就是由蕎麥加工成的,茶色金黃,有麥香味!蕎麥中含有很多的營養,也是雜糧之王。所以苦蕎茶適用妊娠期女性。
苦蕎麥天然綠色健康食品,多生長在海拔2500米以上的高寒山區,無害蟲侵蝕,不使用化肥、農藥,遠離汙染,純天然生長,其籽粒可供食用。苦蕎在主要分佈於我國的西南山區,因長期以苦蕎麥為主食,那裡的人們身體健壯、肌膚紅潤、視力好,很少有人患上高血壓、糖尿病、肥胖、癌症及其它心腦血管疾病。
苦蕎中包含眾多營養元素,對孕婦的身體有好處。其不僅富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆丁及硒元素,同時還含有18種氨基酸、9種脂肪酸、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質及微量元素,含量合理,並且不含糖和膽固醇。其營養成份更是遠遠優於大米、小麥、玉米、大豆和肉類等普通食物,屬純天然珍貴營養食品。
苦蕎茶並不是茶葉,是將生長在高寒山區的苦蕎麥加工之後做成的茶。苦蕎茶是顆粒狀的,用沸水沖泡之後有一股麥香味飄散開來。茶湯金黃透亮,裡面的茶粒顆顆可見,像一朵朵小米花。別看它叫“苦蕎茶”,但味道卻一點也不苦,喝完一口有淡淡的回甘味。苦蕎茶沖泡後的茶粒是可以吃的,它含有豐富的膳食纖維和蛋白質,味道有淡淡的甜味。