又到一年草莓季節，很多朋友都會選擇草莓作為當下的時令水果，可是買回來的草莓大多都會被農藥所汙染，今天就和大家分享下清洗草莓的那些事情，希望對大家今後有幫助。
工具/原料
淡鹽水
淘米水。
小剪刀
水果籃
步驟/方法
將買來的草莓放在一個水果籃裡，用流動的清水沖洗草莓，沖洗草莓表面大部分的農藥。
用手或者是小剪刀去除草莓的葉子，切記不要摘取草莓蒂，因為去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的汙染。
將草莓放入清水中，倒入半調羹鹽，將拆除葉子的草莓用淡鹽水浸泡3——5分鐘，這是因為淡鹽水可以殺滅殘餘在草莓表面的有害微生物，讓附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖掉，且有一定的消毒作用。
取一些第一次淘米預留下來的淘米水，倒入上述的草莓浸泡液裡，再浸泡2分鐘。淘米水呈鹼性，能中和一些酸性的農藥，達到分解農藥的作用。
鹽水及淘米水泡完後用清水進行沖洗，再在清水中浸泡10分鐘左右，去掉殘餘的農藥，並且清理草莓表面的鹽水味。
用漏晒過濾水後，摘掉草莓蒂。然後就可以裝盤吃草莓了。
注意事項
不要使用洗潔劑
要避免用手搓洗