土豆一直是眾人的最愛，土豆少食便有飽腹感，更是時下美眉們減肥的最愛，下面獻上炸薯條，在家做著當零食，好吃解饞又不長肉！
食材食譜熱量：1730.5(大卡)
主料 土豆1000g
輔料 油適量番茄醬適量玉米粉適量
方法/步驟
首先，將土豆洗淨去皮，接著切成條狀，建議用工具成型比較好看
將切好的土豆條放入清水中待用（目的是去除澱粉），加入適量鹽，浸泡二十分鐘
在鍋中放入清水，煮開，然後將土豆條放入開水中煮至微微變色即可撈出瀝乾水分，可將土豆條放置鏤空籃，攤開晾乾，之後，裹上一層玉米粉（可用澱粉代替）
鍋中放入適量食用油，加熱
待油煮至七分熟之時，將土豆條放入油鍋中，炸至金黃。最後撈出土豆條控油，搭配番茄醬味道賽過KFC哦。（依照口味不同，還可以搭配孜然粉等）
