現在的學生真的蠻累蠻辛苦的，學業負擔與我們那時相比，真的重了許多。六點多起床，七點出門，一直上課上到快十二點，若可以，他們的早餐應儘可能豐富多彩與高營養，才可以應對一天的學習。
醃製好的牛排，簡單的煎制，加點水果，一杯紅茶就是可口的早餐。而這一切，只需要花上幾分鐘，有時美味真的就這麼簡單。
食材食譜熱量：425.5(大卡)
主料 牛排1塊
輔料 黑椒汁適量黃油適量
方法/步驟
準備好牛排，自然解凍。
用吸油紙吸乾水分。
熱油，下牛排。
用中火煎1分鐘左右，翻面。
將另一面繼續用中小火煎1-2分鐘，煎至金黃。
取出裝盤。
用中小火將黑椒汁加熱。
淋上黑椒汁即可享受美味的黑椒牛排。
注意事項
第二天早餐要食用的牛排，可以提前一晚放在冰箱的冷藏櫃，第二天取出食用剛好。