摩卡奇諾的做法分享。
食材
主料 咖啡粉40毫升淡奶油80毫升巧克力醬40毫升
輔料 純淨水250毫升
方法/步驟
咖啡杯先用溫水暖杯,然後將30毫升巧克力醬加入咖啡杯中。咖啡粉放入咖啡機的咖啡勺中,蓋上噴淋頭。
開啟水箱蓋,倒入純淨水。根據杯子的大小,選擇合適的擱架高度將杯子放上去,按下(常規)或是(加濃)按鈕開始沖泡咖啡,我選擇了加濃。沖泡完成後咖啡機自動關閉,取下咖啡杯用勺子攪拌使咖啡和巧克力醬充分混合。
用勺子將打發的淡奶油加在咖啡上面至滿杯。最後擠上巧克力醬,用牙籤劃出花紋就可以了。