夏天,大家是不是都不知道喝什麼湯?天熱喝熱湯就覺得燙嘴不好入口,喝冷湯又覺得沒味道,那麼夏季消暑喝什麼湯好?這裡,為你推薦一款適合夏天喝的食療湯水,幫助大家安度暑夏吧!
食材食譜熱量:3565(大卡)
主料 綠豆 適量 冰糖 適量 薄荷葉 適量
方法/步驟
綠豆洗淨,倒入電飯鍋,入冷水沒過綠豆小手指一截,摁下“煮飯鍵”。
開鍋後,兌入冷水一小碗,蓋上鍋蓋,繼續煮。
連續三次,那綠豆就全部開花煮爛了。
新鮮薄荷葉,冰糖兌水煮成薄荷糖水,涼後裝進瓶裡冰箱冷藏。
盛出綠豆待涼後,放冰箱冷藏。想吃的時候,舀上半碗兌上薄荷糖水即可。