春季是萬物勃發的季節,適宜的起居作息、正確的春季養生對一年的精氣神都至關重要,我們一起來學習春季養生全攻略吧
方法/步驟
春季第一菜:
春筍被譽為“素食第一品”,蘇東坡曾道“無竹則俗,無肉則瘦,若想不俗也不瘦,天天筍煮肉。”春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。
春節第一茶:玫瑰花茶
玫瑰花茶,春季第一茶,亦花亦茶。玫瑰花茶對肝與胃有調理作用,並能消除疲勞、改善體質。此外,具有“解鬱聖藥”美譽的玫瑰花茶,還能讓你的心情“多雲轉晴”。不僅如此,玫瑰花茶還能有效緩解心血管疾病,並能美容養顏。
春季第一水:蜂蜜
人們從冬季的寒冷過渡到春季多風的季節,風多易燥,風燥外侵襲人體,很易入裡化熱,常常表現為咽乾、咳、咽乾口燥等症,呼吸系統易出狀況的人也不妨多喝點蜂蜜水。如還伴有便祕,蜂蜜水就更是首選了。
另外春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。
春季第一果:櫻桃
櫻桃素有春季第一果之稱,能補中益氣,祛風勝溼,主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽乾品渴,及風溼腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。
春困時節,每天吃10至20個櫻桃,消除倦怠,使神清氣爽。此外,櫻桃自古就被叫做“美容果”,女性更宜多吃。中醫古籍裡稱它能“滋潤面板”,常吃能夠讓面板更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中鐵含量極其豐富,居各種水果之首。
需要注意的是,櫻桃屬火,不可多吃,身體陰虛火旺應少食。
貼心提示:
葡萄乾:怕胖、糖尿病建議1天不要吃超過半個於掌的量。
龍眼乾:易上火的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
春之芽:可以信用的春芽有很多,如豆芽、蒜苗、豆苗等。
菠菜:因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
糯米:若是易消化不良的人,1天吃約半個手掌的量。