夏季如何選購水果(葡萄、香蕉和桃)?

葡萄是水果皇后,味道甜美,而且還可以釀酒。香蕉幾乎是我們生活中最常見的水果,不過冬天多是貯存的,夏天的才是最新鮮的。桃子因為果肉肥厚,鮮美多汁而出名,且桃子可以填飽肚子。

工具/原料

葡萄

整串飽滿。豐滿的葡萄證明在生長過程中水分充足,所以果串飽滿的葡萄才會更香甜。

夏季如何選購水果(葡萄、香蕉和桃)

葡萄根兒。市場上的葡萄都會有采摘時間長久之分,時間久的葡萄藤會變成黑色,但是新鮮的則是綠色的。所以一定要選購綠色葡萄根的葡萄。

夏季如何選購水果(葡萄、香蕉和桃)

果粒挺實。用手捏葡萄粒,果實硬挺,說明果肉飽滿,口感會很好,所以捏一捏也可以判讀葡萄的好壞。

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香蕉

顏色。兩頭是綠色的不好,是處理過的。

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個頭不要太大。小些的香蕉才好,要圓潤,不要菱角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點才是好香蕉。

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聞味兒。桃子越香就會越甜,通常外觀都不是很好看。

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硬度。桃子不能太軟,否則是採摘太久了,最好硬度適中,且有個小尖尖的最好。

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注意事項

水果最害怕的就是放置,所以購買回來就要及時食用,最好少買勤吃。

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