多吃也不會發胖的宵夜食品?

果蔬汁

蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊,加入牛奶 、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機打碎,製成營養豐富的果蔬汁。2個獼猴桃、4只橙子、1個綠檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,非常美容。

1根新鮮黃瓜、1/2/升豆漿、3片薄荷,一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁,夏天熬夜時來一杯,消暑又解乏。

飽肚魚片粥

1碗/160kcal出街食到魚片粥多數系鯇魚或大魚,這兩種魚都是低脂魚,而且含不飽和脂肪,低膽固醇,對心臟有益。而且4片魚片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五穀類含醣質,醣對腦部有安定作用,所以飲粥水可令人放鬆,可助入睡。

紅豆木瓜粥

紅豆中含有的石鹼酸成分能促進大腸蠕動,增加排尿,減少便祕,幫助清除下身脂肪。木瓜含有獨特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而積聚的脂肪,其果膠成分更是優良的洗腸劑,有利於排除體內廢物。

香蕉木瓜酸奶

香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎,營養豐富且能夠補充身體所需的很多能量。

枸杞茶

枸杞1小把、紅棗3~4粒。開水沖泡服用,或水煮服用。如口乾舌燥,或火氣很大可另加菊花1~2朵沖服。紅棗可先剪開。

高纖麥皮加脫脂奶

三湯匙麥皮+半杯脫脂奶/170kcal市面上好多即衝麥皮含糖分高,所以選擇時要小心。選用無糖、無奶麥皮,除有營養外,纖維有2克,容易飽肚,不用再吃其他食物。再加上奶內含有一種稱Serotonin的胺基酸,可令腦部呈休息、放鬆狀態,令你產生睡意。

皇帝蕉

一隻/50kcal一般人誤以為食蕉會肥人,其實一隻香蕉只含100kcal,比食飯少一半,而纖維更比飯多一至兩倍。但營養師指食完一隻香蕉就太多,建議食一隻皇帝蕉就好,兼且蕉內含有鉀質;鉀質乃礦物質,沒熱量,可以維持神經運輸正常,令心跳正常,心境平和。

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