鹹排骨煲淋毛瓜/節瓜怎麼做？?

材料 鹹豬骨200克或者豬排骨200克 毛瓜2只 香蔥適量 姜蒜

做法 1、毛瓜削皮，切成長條

2、鍋裡放油燒熱，加入薑片和蒜末煸香，倒入豬骨翻炒至變色

3、放入切好的毛瓜條; 放入鹹豬骨，更鹹香）

4、倒入適量水，煮開，直到毛瓜變透明

5、煮熟盛出，倒入鹽和香蔥入味