茶對人體有營養價值和保健功效。人體所需要的86種元素，已查明茶葉中有28種之多，可以說茶是人體營養的補充源。茶對預防衰老，提高免疫功能，改善腸道細菌結構和解毒方面的功效已被許多科學研究所證實，因此它也是一種效能良好的機能調節劑。同時，茶還對多種疾病有一定的預防作用和輔助療效。茶這種奇妙的飲料能為大家帶來福音。
方法/步驟
山楂降脂茶
材料：山楂10克，紅茶3克，陳皮5克。
製法：將以上藥放入保溫瓶中，衝入熱水大半瓶，悶10多分鐘，當茶品飲，1日飲完。
功效：消食，理氣，降脂。胃酸過高，有潰瘍病者不宜飲用。
首烏降脂茶
材料：何首烏15克，茶葉5克，丹蔘5克。
製法：將何首烏切成薄片，放入茶杯中，加入沸水後蓋上茶杯蓋，悶10分鐘即可飲用。每日1劑，代茶品飲。
功效：補肝益腎，養血祛風。適用於冠心病，高脂血症。
烏龍降脂茶
材料：何首烏10克，烏龍茶10克，桑寄生10克，草決明10克，葛根10克。
製法：將上方加工成末，裝袋3克。取1袋泡茶置保溫瓶中，用沸水沖泡5-10分鐘即可飲用，每日1-2袋。
功效：減肥，降脂。適宜於肥胖症，高脂血症。
山楂荷葉茶
材料：山楂15克，荷葉5克，茶葉5克。
製法：將山楂，荷葉晒乾，切成細末，與茶葉一起放入茶杯中，加沸水適量，加蓋，悶15分鐘後代茶飲用，每日1劑，分數次飲用。
功效：降壓降脂，活血化淤。適用於冠心病，高脂血症，高血壓病。
枸杞菊楂茶
材料：枸杞子10克，菊花10克，茶葉5克，山楂30克。
製法：將上述4味材料一起放入杯中，用沸水沖泡15分鐘即可飲用，每日2-3次，隨意飲用。
功效：清肝明目，降脂活血。適用於調治高脂血症，冠心病。
芹菜銀杏茶
材料：芹菜，銀杏葉各10克，茶葉5克。
製法：將銀杏葉洗淨，晒乾或烘乾，研為粗末，一分為二，裝入綿紙袋中，封口掛線，備用。將新鮮芹菜擇洗乾淨，保留葉，莖及葉柄的根部，切碎，放入榨汁機中，快速絞榨取汁，備用。每日2次，每次取銀杏葉袋放入茶杯中，加適量芹菜汁，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘，代茶品飲用。
功效：平肝清熱，散淤降脂。適用於調治高脂血症，冠心病，動脈粥樣硬化。