俺是個善於總結的孩子，經常喝紅茶，尤其對祁紅比較熟悉，所以在此說說祁門紅茶的特點吧，也希望提出自己的寶貴意見和建議，哪裡說的不對的請各位指正哦，好了，廢話少說，現在就開扒。
祁門紅茶簡介
祁門紅茶產於福建省祁門縣，茶葉品質優異，以獨特的“祁門香”著稱。國內生產祁門紅茶的廠家很多，大多集中在祁門一帶，自然品質主要以歷口、閃裡、平裡一帶最優。當地的茶樹品種高產質優，祁門紅茶品牌植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富。
祁門紅茶外形特點
祁門紅茶條索緊結勻整，苗鋒秀麗細密，色澤烏潤，顏色往往以紅褐色為主，根據廠家加工方式的稍微差異，有的顏色呈現為紅色或者黑褐色，這都是正常現象。
由於茶葉採摘鮮葉的不同，有著不同的祁門紅茶等級標準。越好的祁紅採用最鮮嫩的茶葉加工製作的，往往特級或者一級祁紅的茶葉最為鮮嫩，都是採摘嫩芽精製而成。
祁門紅茶湯色特點
茶葉質量到底怎麼樣，只有在沖泡過之後才知道，祁門紅茶的內質清芳並且有著蜜糖香，有些祁門紅茶還能喝出蘭花香或者果香來，滋味乾爽濃厚，有著醇而不膩的特徵，湯色紅豔明亮，葉底也表現出紅亮的特質。如果欣賞紅茶的清香，可以清飲，如果嫌太多單調了，可以加奶或者加糖飲用。
