陽臺種菜的普及情況 目前國外一些城市居民吃的蔬菜有5成左右靠“自家陽臺菜園”自吃自種，陽臺菜園在臺灣、香港、新加波、日本等國家已經非常普遍。產品除適合家庭使用外，還適合於酒店、休閒會所、寫字樓、辦公室等一些高檔場所的裝飾和環境的美化。 當今時代，陽臺小菜園已具備進入千家萬戶、與廣大消費者形成緊密聯絡的諸多條件，關於種植蔬菜的傳統生產方式即將發生變化，在講求“親近自然，綠色生活”的潮流下，菜園進家的革命迅速到來，陽臺小菜園已成為一種嶄新的家庭消費時尚。 陽臺種菜有哪些好處 我們都知道陽臺種菜是現代家庭園藝生活的一部分，我愛菜園網向你介紹陽臺種菜的好處有以下幾個方面： 一、陽臺種菜講究一種健康的生活，平時我們從農貿市場，超市買的一些蔬菜難免存在一些農藥和化肥，對我們的身體產生一種危害，而陽臺種菜一般不使用農藥。 二、菜市場的蔬菜往往是經過長距離運輸後才週轉到消費者手上，鮮度有限。放在凍箱儲存的蔬菜不僅會產生有害物質，而且會發生營養素的損失。自已親手在陽臺上種植的蔬菜不僅新鮮，而且可隨時採摘，隨時食用，所含營養成份更高。 哪些蔬菜最適在陽臺栽種?週期短的速生蔬菜：小油菜。例如，青江菜和油麥菜，兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約3-4周即可採收。 用什麼容器種菜 幾乎任何型別的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。除了傳統的花盆、花槽等專業容器外，許多生活中的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、、塑料盒、罈子、食品灌，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什麼容器，都要保證底部有排水孔和托盤。 盆、桶、箱、罈子、籃子、壺等生活器物都可用來種菜 容器的大小很重要。種菜的選擇寧大勿小，大點的容器不僅有充裕的地方放肥料，而且蓄水量也大，夏季不會很快乾涸。 土壤與肥料 無土栽培 所謂無土栽培就是不用土壤，而是採用基質（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、樹皮、鋸末、水等）和營養液栽培植物的技術。無土栽培不僅生長快、產量高、質量好，而且病蟲害少，衛生整潔，只需澆灌營養液即可，管理十分方便。 土壤栽培用培養土 家庭種菜也可採用土壤栽培方式。土壤栽培是相對於無土栽培而言，也有其優點，如對PH等有較強的緩衝性，有很好的保肥保水能力，各種有益菌的活動有利於植物生長等。家庭種菜通常採用有機栽培的培養土，這些培養土在農藝市場都可買的到，可根據蔬菜種類選用專用的培養土。 適應葉菜類盆栽需要的培養土配製方法如下： 園土1份，栽培基質2份。 家庭種菜用什麼肥料？ 無土栽培蔬菜的施肥最簡單，只要澆灌營養液就可以。無土栽培營養液的配置要有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等大量元素和鐵、錳、硼、鋅、銅和鉬等微量元素。營養液的配方有不同植物專用的，也有一些植物通用的， 農藝市場上都可買到，可按照標籤上的說明，合理配製後進行澆灌。 土壤栽培可選用傳統肥料，也可使用營養液。 濫用營養液可能存在造成蔬菜硝酸鹽超標的風險。 常見病蟲害的診斷與防治 容器中栽植的蔬菜與大地栽培的蔬菜一樣，也可能遭受各種病害和蟲害的攻擊，應注意觀察蔬菜的葉、莖等器官是否生長良好以及是否出現害蟲。一旦發現問題，首先要區別是否是水分、光照、溫度等環境條件問題或基質肥力問題。排除這些因素後，再確定是病害還是蟲害。 根據這些特徵來判定害蟲並採取相應的防治措施，首先要排除其它因素的影響，如肥料或水分過多造成蔬菜苗上部萎蔫死亡等。