涼拌黃瓜金針菇?

食材

黃瓜 一個

金針菇 200克

蒜末 適量

香菜 適量

香油 適量

鹽 適量

白糖 適量

海鮮 醬油 適量

陳 醋 適量

味精 適量

方法/步驟

金針菇去根洗淨，放入熱水中焯熟撈出備用

黃瓜切絲 裝入盆中

倒入焯好的金針菇

將鹽 味精 白糖 海鮮醬油 陳醋 蒜末放入小碗裡攪勻

再將調好的料汁倒在黃瓜絲上

在倒入適量的香油，拌勻

裝入盤中，撒上香菜即可食用