導讀：合歡花，在中國是極受人們喜歡的一種花，古人曾有語：“葉似含羞草，花如錦繡團。見之煩惱無，聞之沁心脾”。這就是對合歡花極大的讚賞，合歡花除了觀賞價值高，而且合歡花的功效與作用也有很多哦。
工具/原料
合歡花
步驟/方法
合歡花屬落葉喬木，高可達16m，在這花裡面是相當少見的，其花細長而彎曲，長約為0.7～1cm,淡黃棕色至淡黃褐色，花冠筒狀，先端5裂，外面有長柔毛;花萼細筒狀，綠黃色;雄蕊多數，花絲細長，伸出花冠外，交織紊亂，易斷，微香，具短梗;花冠筒長約為萼筒的2倍，是一種相對奇特的花;開花時節主要是在五、六月間，開開放時，一簇簇的花朵，淡紅色的雄蕊長長地伸出，活象一團團的絲絨，也象紅纓，因而又有絨花樹、馬纓花等別稱。
合歡花的功效與作用
合歡花的藥用價值很高，對許多疾病都有很好的防治效果，比如：舒鬱安神，理氣開胃，活絡止痛，鬱結胸悶，憂鬱失眠，健忘，風火眼疾，視物不清，咽痛，癰腫，跌打損傷疼痛，它能安五臟，和心志，悅顏色，在強身、鎮靜、安神、美容方面效果極佳，同時也能治療神經衰弱，在夏季還具有清熱解暑，養顏斑解酒的功效。
合歡花的食用方法
第一、合歡花的泡法及喝法
a、單泡，取大概4-6克合歡花，然後直接往裡面加開水，過大概5分鐘左右即可飲用。
b、和冰糖共衝，取少量冰糖，往裡面衝白開水，取4-6克合歡花，加入到裡面，過5分鐘左右，即可飲用。
c、和蜂蜜共衝，取少量蜂蜜，往裡面衝白開水，再取4-6克合歡花，加入到裡面，過5分鐘左右，即可飲用。
第二、合歡花粥
先取幹合歡花30克，粳米100克，紅糖適量，然後往裡加水500克，熬至粥稠即可，但也要特別注意，合歡花粥極易揮發，所以不能久煮;一般在睡前1小時溫服最好;合歡花粥對孕婦尤其好，
能有很強的強身、鎮靜、安神、美容的作用，也是治療神經衰弱的佳品。
常見的合歡花治療配方
a、心腎不交失眠：合歡花配合官桂、黃連、夜交藤煎服。
b、風火眼疾：合歡花配雞肝、羊肝或豬肝蒸服。
c、眼霧不明：合歡花和一朵雲，進行泡酒服用。
d、打搕損疼痛：採用夜合花末，酒調服二錢匕。
e、腰腳疼痛：將夜合花四兩，牛膝一兩(去苗)，紅藍花一兩，石鹽一兩，杏仁半兩(湯浸去皮，麩炒微黃)，桂心一兩一起上藥搗羅為末，煉蜜和搗百餘杵，丸如梧桐子大。每天一大早，以溫酒下三十丸，晚飯前再服一次。
注意事項
合歡花有很好的醫療作用，但也不是說可以隨便服用而且沒有副作用，它主要的副作用表現在：
第一、合歡花能治療輕度失眠，如果一直不見效，可適當使用安定控制，但千萬不能長期服用，長期服用安定類產品會產生一定的依賴性，所以應儘量酌減安定藥的使用並採用中藥治療，並聽取醫生的建議。
第二、合歡花含有皁甙，皁甙對紅血球有溶解作用，如果採用靜脈注射，則毒性極大，內服有強壯、興奮、鎮痛、驅蟲及利尿作用;且對粘膜有刺激性，味辣而苦，進入呼吸道能引起咳嗽、咽痛，故磨粉時應戴口罩等用以防護。