自從業餘愛好烘焙，就非常沉迷於蛋糕的製作
找機會嘗試製作各種款式生日蛋糕
芭比娃娃不僅是所有小女孩的夢
也是我一直嚮往嘗試的一款生日蛋糕
終於朋友給我創造了這個機會
送給我了一款芭比娃娃的訂單
我也就不客氣的可勁霍霍了
不會做太複雜的，就先嚐試了一款簡單滴
這款所有的業餘選手都可以做到滴
做好後朋友和我都很滿意
朋友的寶貝都不捨得吃，先觀看了一個小時
真的是非常的滿意哦
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～美食分割線～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
芭比娃娃模具和15cm咕咕模具各一個
材料：雞蛋8個，低粉192克、糖165克、奶110克、油110克、香草精和檸檬汁適量
裝飾：藍風車淡奶油，安佳黃油、安佳奶油乳酪、裝飾彩珠、聖女果乾
製作過程：
1、芭比和咕咕模具內部用黃油刷上，然後撒一層薄薄的高粉，放冰箱冷藏備用
2、製作戚風蛋糕麵糊，因為已經制作過多次，這裡不寫詳細過程了，具體可以參考戚風蛋糕製作過程
3、將製作好的戚風蛋糕麵糊倒入模具中，輕震幾下，放入預熱好的烤箱，130度，烤75分鐘
4、烤好後倒扣放涼，脫模備用
5、將芭比娃娃洗淨，用錫紙包裹身體備用
6、將蛋糕切成3片，中間切個小孔放芭比，分層夾上藍風車奶油和果脯、先用藍風車抹平表面
7、製作意式奶油霜，具體制作過程參考網上，因為忙沒有拍照過程
8、製作奶油乳酪霜，用意式奶油霜和奶油乳酪混合，可以按自己的口感配比
9、用奶油乳酪霜進行表面的裝飾，大家可以按照自己的喜歡DIY各種的圖案
10、慢慢裝飾，越到最後就越有感覺了，茗茗說這款芭比長的好漂亮啊
朋友也在我家，親自參與了蛋糕製作，她一邊做一邊說，好麻煩哦，姐姐你太有耐心了
是滴，蛋糕製作需要的就是耗時間，需要耐心和細心，每一款蛋糕都是偶滴心血哦
純手工蛋糕的魅力除了無新增、健康以外，還在於它是獨一無二的一款
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