大棗經常食用，可以補氣血，銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。
食材食譜熱量：584(大卡)
主料 大棗20顆桂圓8顆銀耳3克
輔料 水適量
方法/步驟
主料：桂圓、大棗、銀耳。
銀耳放入水裡充分泡發。
桂圓去殼、核洗淨。
大棗用清水洗淨。
鍋裡放入適量的水。
把銀耳放入鍋裡煮20分鐘。
在放入大棗。
繼續煮。
煮十五分鐘即可。
裝入碗裡即可食用。
注意事項
銀耳放入水裡充分泡發。