夏季到來，花園、大街兩側，槐樹花綴滿枝頭，瀰漫著沁人心脾的清香，飄滿了大街小巷，其實槐花的花果都是美食良藥。
槐花性味苦，微寒，入肝、大腸經。有清熱觧毒，涼血止血之功效。適用於各種血熱出血，尤善治便血、痔瘡出血、尿血、崩漏以及吐血、咯血、衄血等屬於熱症者。
槐花采摘後可做湯、伴菜、燜飯，亦可做槐花糕，包餃子。個大、緊縮、色黃綠、無梗葉者為佳，及時乾燥，放密封瓶儲存；也可花開時，在樹下鋪布、席、塑料薄膜，將花打落收集晒乾。藥店也有售。
槐米為豆科落葉喬木槐樹的果實。又稱槐子、槐實。其性味苦、寒。入肝、大腸經。有瀉熱，涼血，止血之功效。本品苦寒沉降，能清大腸之熱而涼血止血，所以善治大腸火盛，溼熱瘀結而引起的痔瘡出血，腸風下血，以及血痢等證。
取槐米10克，粳米50~100克，冰糖適量。將槐米洗淨泡30分鐘，水煎取汁，加入粳米煮粥，待粥煮熟時加入冰糖，再煮一、二沸即可，每日1劑，連服3~5天，適用於高血壓、高血脂症。
槐花30（鮮品60）克，生地克，12地骨皮15克，粳米50~100克。上藥洗淨煎水去渣取汁，與粳米共煮粥食。每日1劑，連服3~5天。此粥清熱止血，適用於體內有熱所致的痔瘡出血、牙齦出血、胸腹脹痛、心煩囗渴、尿黃等症。
槐花6克（鮮品12克），菊花5克，沸水浸泡，代茶飲用。具有清肝明目，疏散風熱功效。適用於肝火旺盛之風熱目赤者。