【菜譜換禮2】孜然椒香麵筋?

食材

麵筋 2個

青椒 2個

剁椒 少許

生抽 少許

胡椒 1茶匙

孜然粉 2茶匙

方法/步驟

準備好麵筋和青椒。

準備好調料。

麵筋撕成小條狀。

青椒洗淨切粗絲。

鍋中油熱，下青椒煸炒。

倒入麵筋翻炒。

加入生抽，炒勻。

加入剁椒，炒勻。

加入孜然粉，炒勻。

加入胡椒，炒勻。

調好味即可盛入碗中。

注意事項

剁椒、生抽都很鹹，用鹽要適量。