中秋將至,包裝精美的各式月餅蜂擁而至,迅速佔領了整個市場。面對品種繁多,促銷各異的市場,作為消費者選擇一定要慎重。月餅作為走親訪友,禮尚往來的重要禮品,更是直接食用的食品,其質量不容小覷。那麼我們應該從哪些方面來判斷什麼才是品質好的月餅呢?
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方法/步驟
首先購買月餅要選擇正規的廠家,超市或有信譽的商家,儘量少去地攤或者小店購買。因為地攤小店很難做到有質量保證,也無法提供相應的購買憑證。
現在盛行網購熱潮,但月餅作為直接食用的商品,網上選擇要更加慎重,儘量選擇大品牌,多看使用者評價,瞭解市場行情,不要因為打折便宜而盲目購買。其次,要詢問商家生產日期,保質期等詳細情況,簽收的時候一定要看是否是過期的產品。
購買月餅不能盲目追求價格,有些價格高的月餅不一定質量就好,只是在包裝上面要好看一點。當然價格明顯低於市場行情的也一定不要購買,正所謂便宜無好貨。所以在選擇的時候,儘量多對比,貨比三家一定不會錯。
好的月餅從外觀看,質量好的其表面金黃,大小均勻,沒有裂紋,表皮有蛋液及油脂光澤且花紋清晰不露餡,開啟包裝盒,新鮮的月餅會有撲鼻而來的香味。
購買月餅後一定要索要正當發票和購買憑證,為了謹慎起見,這些憑證要妥善保證 ,萬一出現產品質量問題可以維權。
消費者購買月餅時需觀察包裝盒的明顯位置是否表明產品的真實屬性;不能只關注商標名稱、商品名稱;還要看廠家是否按用量大小的順序標明使用的所有原輔料,是否標明色素、香精、防腐劑等
注意事項
月餅選擇要仔細
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