自制辣醬
食材:500g紅辣椒、適量芝麻油、適量鹽、適量糖、適量黃豆醬
1)紅辣椒用水洗淨;
2)煎去把兒,晾乾;
3)切成丁;
4)入料理機打碎;
5)加鹽;
6)加糖;
7)加豆醬;
8)加蒜末拌勻
9)裝瓶
如果做的量多,可以在瓶口倒上麻油
Let us answer it!
自制調味品--辣醬
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