前些天用微波塔吉鍋試做了黑椒烤翅，烤出來的雞翅外皮QQ，肉質嫩滑，味道超讚！今天又用它做了一道剁椒雞塊，同樣的太省力了，幾分鐘的時間，柔嫩，麻辣，鮮香的一盤熱菜就出爐了。
食材食譜熱量：359.5(大卡)
主料 雞腿2個剁椒適量蔥姜適量
輔料 料酒適量胡椒粉適量生抽適量油適量
方法/步驟
雞腿肉去骨切小塊冷水下鍋焯去血沫和雜質。
蔥切花，姜切末。
雞塊放入微波塔吉鍋內，加入料酒，薑末，胡椒粉，生抽和少許油醃製十分鐘。
均勻的鋪上一層剁椒。
蓋上蓋子放入微波爐內高火五分半鐘。
出鍋時撒上蔥花即可。
成品圖
注意事項
根據以上方法做出自己喜愛的剁椒雞塊吧；