2014最新菜餚系列——土豆炒米飯的做法?

材料

土豆

老乾媽辣椒醬

獼猴桃

老抽

紅辣椒

杏仁

小番茄

鹽

作法

1.土豆洗淨，切絲。辣椒洗淨，切絲

2.油熱後，放紅辣椒，炒香，再放土豆絲翻炒，一分鐘後加土豆絲，翻炒兩分鐘後，加老抽，放少量水

3.等水差不多幹後，放老乾媽辣椒醬，翻炒，放鹽，炒勻

4.隔夜的米飯現翻鬆，方便炒，放入炒好的土豆絲中，將飯和菜炒勻，就好了。放入碗中，按緊壓形狀

5.獼猴桃切絲，小番茄切兩半，杏仁準備好

6.拿出盤子，將土豆絲扣在盤子裡，裝飾上水果和杏仁。好吃，好看！

原作者： 梵星999