這款點心是貓在喝早茶的時候會經常點的，做法也不難，喜歡自己動手的親們，也可以自己在家做，非常容易，做好後，把它放在冰箱裡儲存起來，想吃的時候，可以再回鍋蒸一下，或是煎一下，都很美味的，一款入口很Q彈的粵式風味點心，希望大家會喜歡。
食材食譜熱量：118(大卡)
主料 馬蹄粉250克馬蹄200克片糖400克
輔料 清水1500克
方法/步驟
準備食材（馬蹄粉，片糖，馬蹄）
小鍋稱好1000克清水。
把片糖放入煮滾。
250克馬蹄粉用500克的清水稀釋成無顆粒狀。
把煮滾的糖水，趁熱澆入粉漿中，攪拌成生熟粉漿。
把切成小片的馬蹄放入粉漿中。
上鍋，猛火蒸20-30分鐘。
蒸好後，取出，須完全冷卻後才好切件食用喲。
注意事項
馬蹄糕攤涼後再切，切的時候在刀面上抹點水，然後切，切面會很光滑。